Carnita Vegetal

Bebida de almendras en polvo, instantánea y sin aditivos, que puedes preparar y endulzar completamente a tu gusto; tómala sola, con café, con cacao, con azúcar moreno, miel, stevia, fría, caliente...
Por su riqueza en ácidos grasos poliinsaturados, su consumo está especialmente indicado en aquellas personas que quieran llevar una dieta sana y libre de grasas de origen animal. Suave efecto astringente. Contribuye a mantener la salud cardiovascular, la tensión arterial en buenos niveles, regular colesterol y triglicéridos, a prevenir la osteoporosis y a proteger las paredes intestinales y el colon (eficaz en dispepsias y gastritis).
Su altísimo contenido en vitaminas B1, B6 y E, calcio, fósforo, magnesio y potasio la hace ideal para sustituir a la leche de vaca.
Con este envase puedes prepararte entre 4 y 5 litros de leche.

Endulzante completamente natural y sin calorías, ideal para sustituir el azúcar y los edulcorantes sintéticos tanto en alimentos como en bebidas frías y calientes.
Especialmente indicada en dietas de adelgazamiento y también para personas que deseen controlar su peso o sean hipertensas, diabéticas o tengan elevados índices de colesterol.
Para la elaboración del endulzante Stevia líquida de Santiveri, se utiliza un proceso natural de extracción de los glucósidos dulces de la planta usando solo agua y filtros, sin recurrir a disolventes químicos.
El resultado es un excelente producto natural, 300 veces más dulce que el azúcar, muy saludable y recomendable para endulzar todo tipo de platos, postres, cafés, infusiones...

Bebida de avena ecológica instantaneizada en polvo con aroma natural de vainilla que puedes preparar completamente a tu gusto; tómala sola, con café, con cacao, fría, caliente, con un plus de dulzor proveniente del azúcar moreno, la stevia...
Es la más digerible de las leches vegetales, la más energética, nutritiva y con más propiedades terapéuticas ya que ayuda a calmar la ansiedad y el nerviosismo, mejora el ánimo y contribuye a combatir el colesterol, la anemia, la pirosis, la gastritis, el estreñimiento, las disfunciones hepáticas y el síndrome pre-menstrual. Tómala también a diario si haces deporte... ¡Tonificarás, darás vigor a tu cuerpo y mejorarás su rendimiento!
Por su riqueza en proteínas de excelente calidad, fibra, ácidos grasos insaturados y poliinsaturados, aminoácidos esenciales, carbohidratos de absorción lenta, vitaminas y minerales, su consumo está especialmente indicado en aquellas personas que quieran llevar una dieta sana y libre de grasas de origen animal. Contribuye a metabolizar las grasas, a mantener una buena salud cardiovascular, a normalizar los niveles de colesterol y, debido a su elevado contenido natural en beta-glucanos y fructosa, ayuda a normalizar la glucosa en sangre.
Alto contenido en vitaminas A, D, E, B1, B2 y B12, calcio, fósforo, magnesio, manganeso y avenina.
Con este envase puedes prepararte entre 4 y 5 litros de leche.

Bebida de avellanas en polvo, instantánea y sin aditivos, que puedes preparar y endulzar completamente a tu gusto; tómala sola, con café, con cacao, con azúcar moreno, miel, stevia, fría, caliente...
Por su riqueza en ácidos grasos mono y poliinsaturados, su consumo está especialmente indicado en aquellas personas que quieran llevar una dieta sana y libre de grasas de origen animal. Beneficiosa en casos de estreñimiento, gastritis y acidez; altamente digerible. Mantiene la salud cardiovascular, combate la hipertensión y contribuye a disminuir los niveles de colesterol y glucosa en la sangre. Protege las paredes de venas y arterias y previene lesiones en ellas gracias a su contenido en L-Arginina y aceites monoinsaturados, ácido oleico y linoleico.
Su alto contenido en vitaminas A, E, B9 (ácido fólico), aminoácidos esenciales, calcio, fósforo y magnesio la hace ideal para sustituir a la leche de vaca, cuidar el sistema celular, óseo e inmunitario y suplementar naturalmente la ingesta de minerales y aminoácidos en niños, jóvenes en fase de crecimiento, deportistas, embarazadas, mamás en período de lactancia y personas ancianas.
Con este envase puedes prepararte entre 4 y 5 litros de leche.

El Ajo Negro es un ajo madurado cuyo proceso de elaboración es completamente natural, sin el uso ni aplicación de conservantes ni ningún otro aditivo químico. Este proceso se basa en una maduración controlada en determinadas condiciones de humedad y temperatura durante un tiempo muy prolongado. Como resultado, el diente de ajo va adquiriendo tonalidades oscuras hasta convertirse en un ajo completamente negro. Su sabor es dulce y muy agradable con toques a regaliz, caramelo y ciruela pasa; es muy fácilmente digerible, no pica ni repite ni deja mal aliento.
Además, Black Allium®, elaborado con el ajo morado de Indicación Geográfica Protegida de Las Pedroñeras, no es sólo un ajo negro cualquiera, sino que tiene un sabor único y diferente. Dulce y con ligeros aromas balsámicos que recuerdan al regaliz, su sabor se relaciona con la palabra original japonesa "umami", usada para definir el "sabor suave, agradable y gustoso" siendo clasificado como el quinto de los sabores que pueden captar las papilas gustativas junto con el dulce, ácido, amargo y salado.
El proceso de obtención del Ajo Negro, conseguido a partir de la maduración 100% natural de los ajos, fue creado originalmente en Japón, país donde es considerado un súper-alimento y se consume habitualmente desde hace centenares de años debido a su elevado contenido en aminoácidos esenciales, vitaminas, potasio, zinc, así como también gracias a sus destacadas y magníficas propiedades terapéuticas antioxidantes, inmunoestimulantes, antiinflamatorias y antitrombóticas.

Deliciosa y saludable crema de cacahuetes tostados bio, 100% natural, sin azúcar, sin edulcorantes, sin conservantes ni aromas artificiales. Con un contenido proteico del 25% es ideal para deportistas y personas que deseen cuidarse y combinar y sumar el valor y la calidad de otras proteínas de origen vegetal como las del pan y los cereales, y también para complementar nutricionalmente a las proteínas de origen animal en desayunos, comidas y meriendas.
La mitad de sus grasas son ácido oleico y contiene mínimas cantidades de grasas saturadas de origen vegetal. Esto hace que la pasta de cacahuete se consuma en muchos casos como un excelente sustitutivo de la mantequilla, ya que no tiene los efectos negativos que conllevan las grasas saturadas de origen animal en la mantequilla convencional.
El aporte de vitaminas del complejo B, especialmente de vitamina B3 y B6, es mucho más alto que la del resto de frutos secos. Destaca también su aporte en calcio, hierro, zinc, fósforo, potasio, vitaminas B1, B2, B9 y vitaminas E, C, D y K. Antioxidante, nutritiva, excelente para la salud cardiovascular e ideal para aportar energía al organismo y ganar masa muscular.
Ya sabes... Si te gusta mimarte, requieres de un aporte energético sano y de calidad y cuidas tu alimentación aquí tienes una magnífica mantequilla pura de cacahuetes bio tostados, 0% azúcares añadidos y edulcorantes artificiales, 0% grasas hidrogenadas y 0% grasas trans. ¡Un placer para el paladar y alegría para el corazón!

Doradas semillas de cultivo ecológico que provienen de la planta del lino. Tienen un suave sabor a nuez y son muy ricas en fibra, mucílagos, ácidos grasos insaturados como el oleico, linoleico y linolénico, fitoesteroles, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular. Son una buena fuente de fibra soluble e insoluble que contribuye a mantener un ritmo regular de deposiciones y a prevenir el estreñimiento. Su riqueza en vitaminas B1, B2 y B6, cobre, fósforo, magnesio y manganeso, resulta imprescindible para mantener en forma la vitalidad y energía del organismo, el sistema inmunitario, el sistema nervioso, el sistema cardiovascular, el óseo y a sostener muchos procesos corporales. También es destacable su aporte en ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6 que, al no poder ser producidos por el cuerpo, deben incorporarse mediante la dieta. Sus grasas saludables contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y aumentan el índice de "colesterol bueno". Tienen una positiva acción digestiva, suavemente laxante e hipoglucemiante.

Este magnífico sirope 100% puro de Arce Canadiense representa otro extraordinario alimento brindado por la naturaleza. En esta ocasión, el nutritivo y delicioso jarabe es extraído directamente de la savia de los arces que crecen en los legendarios bosques canadienses.
Muy rico en antioxidantes, aminoácidos esenciales, potasio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, zinc y vitaminas B1 (Tiamina),  B3 (PP, Niacina, Ácido Nicotínico), B2 (Riboflavina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B9 (Ácido Fólico), Biotina (Vitamina H) y Vitamina A.
Además de su gran aporte en minerales, aminoácidos y vitaminas del complejo B, su composición natural en sucrosa, fructosa, glucosa y otros nutrientes esenciales, lo convierten en ideal para llevar un estilo de vida saludable y con un aporte calórico muy inferior al obtenido por el consumo de otro tipo de jarabes, siropes y melazas.
Imprescindible en los tradicionales pancakes y en los suculentos desayunos y postres canadienses, es una excelente y deliciosa forma de endulzar mañanas y tardes y mantener en óptimas condiciones el sistema inmunológico y el sistema nervioso de grandes y pequeños, además de representar un buen apoyo a la salud metabólica, reproductiva y celular de personas de todas las edades.

Sanísimos y naturales, estos copos suaves de avena integral ecológica están listos para consumir directamente bañados con leche fría, leche caliente y cacao, café... O bien añadidos a bebidas vegetales, todo tipo de zumos, batidos o yogurs. Además de ser imprescindibles en desayunos, meriendas y cenas ligeras, también pueden consumirse en caldos, sopas y guisados o incorporarse para hacer más ricas tus recetas de postres.
La avena es uno de los cereales más digeribles, energéticos, nutritivos y con más propiedades terapéuticas ya que ayuda a calmar la ansiedad y el nerviosismo, mejora el ánimo y contribuye a combatir el colesterol, la anemia, la pirosis, la gastritis, el estreñimiento, las disfunciones hepáticas y el síndrome pre-menstrual. Tómalos también a diario si haces deporte... ¡Tonificarás, darás vigor a tu cuerpo y mejorarás su rendimiento!
Por su riqueza en proteínas de excelente calidad, fibra, fitoquímicos antioxidantes como carotenoides, inulina y lignanos, ácidos grasos insaturados y poliinsaturados, aminoácidos esenciales, carbohidratos de absorción lenta, vitaminas y minerales, el consumo de avena está especialmente indicado en aquellas personas que quieran llevar una dieta sana y nutritiva. Contribuye a metabolizar las grasas y, debido a su elevado contenido natural en beta-glucanos y fructosa, a mantener una buena salud cardiovascular y a normalizar los niveles de colesterol y glucosa en sangre. Tiene un efecto calmante del sistema nervioso, ligeramente sedante y antidepresivo.
Alto contenido en vitaminas A, D, E, B1, B2 y B12, calcio, fósforo, magnesio, manganeso y avenina.

El mijo es un cereal silvestre sin gluten extraordinariamente rico en hierro, en magnesio, ácidos grasos esenciales, lecitina y en vitaminas B1, B2 y B9, fibra, grasas mono y poliinsaturadas, de gran capacidad remineralizante y de beneficiosos efectos para la salud del sistema cardiovascular, nervioso y también digestivo puesto que en el intestino se comporta como un probiótico.
Representa una alternativa saludable y divertida al arroz, al cous cous y a la pasta convencional, resultando muy saludable y atractivo por su densidad, consistencia, sabor delicado, suave y neutro, en la elaboración de platos condimentados y muy diversos, ensaladas multi-ingredientes y, muy especialmente, en la preparación de ricas hamburguesas, albóndigas y croquetas vegetales caseras. Ideal también para preparar nutritivas cremas dulces de desayuno.
Recomendado para los deportistas, en rehabilitaciones, en casos de calambres musculares, fragilidad y caída de cabello, problemas de la piel y uñas, en estados de decaimiento, fatiga, cansancio, debilidad... Y en situaciones en las que es necesario aportar a la dieta un plus nutricional de alta calidad: afecciones nerviosas, pérdida de memoria, hiperactividad y déficit atencional, anemias, convalecencias, depresión, estrés, embarazo, lactancia, exámenes...

Este salvado de trigo integral extrafino de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas y fibra, fósforo, vitamina K y vitamina B6, además de ser también rico en ácido aspártico, ácido glutámico, leucina, glicina, lisina, arginina, valina, triptófano y vitaminas B1, B2, B3, B5, B9 y E, así como en calcio, magnesio, zinc, potasio y hierro.
Nutricionalmente es muy interesante incluirlo en la dieta porque sus proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales contribuyen a la salud nerviosa, digestiva y cardiovascular y benefician a todas las personas que realizan habitualmente deporte, padecen anemia, problemas de tránsito intestinal, estreñimiento, sufren afectaciones del sistema nervioso como insomnio, ansiedad, depresión, estrés, cefaleas... Su consumo también resulta imprescindible en caso de hipertensión, diabetes e hipercolesterolemia. El salvado es muy saciante, por lo que representa una buena ayuda en dietas de adelgazamiento. También combate el cansancio y la fatiga, mejora la circulación sanguínea, la función cerebral e inmunológica, mantiene sanos huesos, dientes, piel y vista, y neutraliza parte de la producción de ácidos gástricos causantes de reflujo y ardor.
Ultraligero, sano y natural, es perfecto para combatir el consumo excesivo de productos refinados y para enriquecer desayunos, meriendas y cenas, así como para contribuir saludablemente en la dieta diaria de deportistas, estudiantes, embarazadas, personas mayores o en proceso de recuperación, convalecencias, etc.

La espelta o escanda es una variedad de trigo muy antiguo altamente tolerable por el organismo humano porque, a lo largo de centenares de años, no ha sufrido ni la mitad de variaciones genéticas que el trigo común. Sus nutrientes están concentrados en cada uno de sus granos y, dado que no es un cereal sometido a hibridación, su asimilación por el cuerpo es extraordinaria. Esta harina de espelta integral de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas de excelente calidad, fibra, energía, aminoácidos, vitaminas del grupo B, además de ser rica en minerales como el magnesio, calcio, hierro, fósforo y selenio, ácido silícico, betacaroteno y vitamina E de gran poder antioxidante.
Por sus propiedades, favorece la salud digestiva, nerviosa y cardiovascular y, al ser una harina ligera y fácilmente digerible, es la predilecta de personas con problemas de intolerancias alimentarias ya que además contiene menos gluten que la harina de trigo convencional. La intensidad y el suave aroma a nueces que aporta su sabor, la convierten en una de las dos harinas estrella de los amantes del pan casero, resultando perfecta también en la elaboración de deliciosas magdalenas, bizcochos de toque rústico y bollos artesanos.

El trigo kamut es una variedad de trigo antiquísimo muy tolerable por el organismo humano porque, a lo largo de centenares de años, no ha sufrido apenas variaciones genéticas. Sus nutrientes están altamente concentrados y, dado que no es un cereal sometido a procesos de hibridación, su asimilación por el cuerpo es extraordinaria. Esta harina de Trigo Khorasan Kamut® de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas de excelente calidad, energía, aminoácidos como la lisina, vitaminas del grupo B, además de ser rica en minerales como el magnesio, zinc, calcio, potasio, hierro, fósforo y selenio, ácido silícico, betacaroteno y vitamina E de gran poder antioxidante.
Por sus propiedades, es la harina predilecta de las personas que desean cuidar su salud nerviosa y cardiovascular y, al ser ligera y fácilmente digerible, favorece a todos los que sufren problemas de intolerancias alimentarias ya que además contiene menos gluten que la harina de trigo convencional. La suavidad de su textura y la dulzura de un sabor que nos evoca a la mantequilla, la convierten en una de las dos harinas estrella de los amantes de todos los recién horneados caseros: gustosos panes, deliciosas galletas, magdalenas, bizcochos, bollos, pastas artesanas...

La miel es una sustancia dulce de textura viscosa elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores; esta sustancia es depositada por las abejas en las cavidades hexagonales del panal y recogida y envasada por el apicultor.
Esta deliciosa Miel de Flores de producción Ecológica controlada, de textura cremosa, delicada al paladar, sin aditivos químicos, conservantes, ni colorantes artificiales, es ideal para endulzar desayunos, meriendas y postres, así como para elaborar gran variedad de platos de cocina tradicional y asiática.
Su riqueza en minerales como el fósforo, magnesio, calcio, hierro, sodio, potasio, silicio, oligoelementos como el zinc, vitaminas C y K, vitaminas del grupo B, ácidos orgánicos, proteínas y aminoácidos de excelente asimilación, y sus particularidades y cualidades nutricionales convierten a la miel en un gran y maravilloso alimento conocido y usado desde hace miles de años también por sus aplicaciones terapéuticas.