Carnita Vegetal

Beguda d'ametlles en pols, instantània i sense additius, que pots preparar i endolcir completament al teu gust; pren-la sola, amb cafè, amb cacau, amb sucre bru, mel, stevia, freda, calenta...
Per la seva riquesa en àcids grassos poliinsaturats, el seu consum està especialment indicat en aquelles persones que vulguin portar una dieta sana i lliure de greixos d'origen animal. Suau efecte astringent. Contribueix a mantenir la salud cardiovascular, la pressió arterial en bons valors, regular colesterol i triglicèrids, a  prevenir l'osteoporosi i protegir les parets intestinals i el colon (eficaç en dispèpsies i gastritis).
El seu altíssim contingut en vitamines B1, B6 i E, calci, fòsfor, magnesi i potassi la fa ideal per a substituir a la llet de vaca.
Amb aquest envàs pots preparar-te aproximadament entre 4 i 5 litres de llet.

Endolcidor completament natural i sense calories, ideal per a substituir el sucre i els edulcorants sintètics tant en aliments com en begudes fredes i calentes.
Especialment indicada en dietes d'aprimament i també per a persones que vulguin controlar el seu pes o siguin hipertenses, diabètiques o tinguin elevats índexs de colesterol.
Per a l'elaboració del endolcidor Stevia líquida de Santiveri, s'utilitza un procé natural d'extracció dels glucòsids dolços de la planta fent servir només aigua i filtres, sense recórrer a disolvents químics.
El resultat és un excel·lent producte natural, 300 vegades més dolç que el sucre, molt saludable i recomanable per a endolcir tot tipus de plats, postres, cafès, infusions...

Beguda de civada ecològica instantània en pols amb aroma natural de vainilla, que pots preparar i, si et cal, endolcir completament al teu gust; pren-la sola, amb cafè, amb cacau, amb sucre bru, stevia, freda, calenta...
És la més digerible de les llets vegetals, la més energètica, nutritiva i amb més propietats terapèutiques ja que combat el colesterol, l'anèmia, la pirosi, la gastritis, l'estrenyiment, les disfuncions hepàtiques i la síndrome pre-menstrual. Pren-la també a diari si fas esport... Tonificaràs, donaràs vigor al teu cos i milloraràs el rendiment!
Per la seva riquesa en proteïnes d'excel·lent qualitat, fibra, àcids grassos insaturats i poliinsaturats, aminoàcids essencials, carbohidrats d'absorció lenta, vitamines i minerals, el seu consum està especialment indicat en aquelles persones que vulguin portar una dieta sana i lliure de greixos d'origen animal. Contribueix a metabolitzar els greixos, a mantenir una bona salut cardiovascular, a normalitzar els nivells de colesterol i, degut al seu elevat contingut natural en beta-glucans i fructosa, ajuda a normalitzar la glucosa en sang.
Alt contingut en vitamines A, D, E, B1, B2 i B12, calci, fòsfor, magnesi, manganès i avenina.
Amb aquest envàs pots preparar-te aproximadament entre 4 i 5 litres de llet.

Beguda d'avellanes en pols, instantània i sense additius, que pots preparar i endolcir completament al teu gust; pren-la sola, amb cafè, amb cacau, amb sucre bru, mel, stevia, freda, calenta...
Per la seva riquesa en àcids grassos mono i poliinsaturats, el seu consum està especialment indicat en aquelles persones que vulguin portar una dieta sana i lliure de greixos d'origen animal. Beneficiosa en casos d'estrenyiment, gastritis i acidesa; altament digerible. Manté la salut cardiovascular, combat la hipertensió i contribueix a disminuir els nivells de colesterol i glucosa a la sang. Protegeix les parets de venes i artèries i prevé lesions en elles gràcies al seu contingut en L-Arginina i olis monoinsaturats, àcid oleic i linoleic.
El seu alt contingut en vitamines A, E, B9 (àcido fòlic), aminoàcids essencials, calci, foòsfor i magnesi la fa ideal per a substituir a la llet de vaca, tenir cura del sistema cel·lular, ossi i immunitari i suplementar naturalment la ingesta de minerals i aminoàcids en nens, joves en fase de creixement, esportistes, embarassades, mares en període de lactància i persones ancianes.
Amb aquest envàs pots preparar-te aproximadament entre 4 i 5 litres de llet.

L'All Negre és un all madurat mitjançant un procés d'elaboració completament natural, sense l'ús ni aplicació de conservants ni cap altre tipus d'additiu químic. Aquest procés es basa en una maduració controlada en determinades condicions d'humitat i temperatura durant un temps molt perllongat. Com a resultat, el gra d'all va adquirint tonalitats fosques fins a convertir-se en un all completament negre. El seu sabor és dolç i molt agradable amb tocs a regalèssia, caramel i pansa; és molt fàcilment digerible, no pica ni torna ni deixa mal alè.
A més, Black Allium®, elaborat amb l'all morat d'Indicació Geogràfica Protegida de Las Pedroñeras, no es només un all negre qualsevol, sinó que té un sabor únic i diferent. Dolç i amb lleugers aromes balsàmics que recorden a la regalèssia, el seu sabor es relaciona amb la paraula original japonesa "umami", usada per definir el "sabor suau, agradable i gustós" essent classificat com el cinquè dels sabors que poden captar las papil·les gustatives junt amb el dolç, àcid, amargant i salat.
El procés d'obtenció de l'All Negre, aconseguit a partir de la maduració 100% natural dels alls, fou creat originalment a Japó, país on és considerat un súper-aliment i es consumeix habitualment des de fa moltíssims anys degut al seu elevat contingut en vitamines, aminoàcids essencials, potassi, zinc i a les seves magnífiques propietats terapèutiques immunoestimulants, antiinflamatòries, antitrombòtiques i antioxidants.

Deliciosa y saludable crema de cacahuetes tostados bio, 100% natural, sin azúcar, sin edulcorantes, sin conservantes ni aromas artificiales. Con un contenido proteico del 25% es ideal para deportistas y personas que deseen cuidarse y combinar y sumar el valor y la calidad de otras proteínas de origen vegetal como las del pan y los cereales, y también para complementar nutricionalmente a las proteínas de origen animal en desayunos, comidas y meriendas.
La mitad de sus grasas son ácido oleico y contiene mínimas cantidades de grasas saturadas de origen vegetal. Esto hace que la pasta de cacahuete se consuma en muchos casos como un excelente sustitutivo de la mantequilla, ya que no tiene los efectos negativos que conllevan las grasas saturadas de origen animal en la mantequilla convencional.
El aporte de vitaminas del complejo B, especialmente de vitamina B3 y B6, es mucho más alto que la del resto de frutos secos. Destaca también su aporte en calcio, hierro, zinc, fósforo, potasio, vitaminas B1, B2, B9 y vitaminas E, C, D y K. Antioxidante, nutritiva, excelente para la salud cardiovascular e ideal para aportar energía al organismo y ganar masa muscular.
Ya sabes... Si te gusta mimarte, requieres de un aporte energético sano y de calidad y cuidas tu alimentación aquí tienes una magnífica mantequilla pura de cacahuetes bio tostados, 0% azúcares añadidos y edulcorantes artificiales, 0% grasas hidrogenadas y 0% grasas trans. ¡Un placer para el paladar y alegría para el corazón!

Doradas semillas de cultivo ecológico que provienen de la planta del lino. Tienen un suave sabor a nuez y son muy ricas en fibra, mucílagos, ácidos grasos insaturados como el oleico, linoleico y linolénico, fitoesteroles, proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular. Son una buena fuente de fibra soluble e insoluble que contribuye a mantener un ritmo regular de deposiciones y a prevenir el estreñimiento. Su riqueza en vitaminas B1, B2 y B6, cobre, fósforo, magnesio y manganeso, resulta imprescindible para mantener en forma la vitalidad y energía del organismo, el sistema inmunitario, el sistema nervioso, el sistema cardiovascular, el óseo y a sostener muchos procesos corporales. También es destacable su aporte en ácidos grasos esenciales Omega 3 y Omega 6 que, al no poder ser producidos por el cuerpo, deben incorporarse mediante la dieta. Sus grasas saludables contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y aumentan el índice de "colesterol bueno". Tienen una positiva acción digestiva, suavemente laxante e hipoglucemiante.

Este magnífico sirope 100% puro de Arce Canadiense representa otro extraordinario alimento brindado por la naturaleza. En esta ocasión, el nutritivo y delicioso jarabe es extraído directamente de la savia de los arces que crecen en los legendarios bosques canadienses.
Muy rico en antioxidantes, aminoácidos esenciales, potasio, calcio, magnesio, manganeso, hierro, zinc y vitaminas B1 (Tiamina),  B3 (PP, Niacina, Ácido Nicotínico), B2 (Riboflavina), B5 (Ácido Pantoténico), B6 (Piridoxina), B9 (Ácido Fólico), Biotina (Vitamina H) y Vitamina A.
Además de su gran aporte en minerales, aminoácidos y vitaminas del complejo B, su composición natural en sucrosa, fructosa, glucosa y otros nutrientes esenciales, lo convierten en ideal para llevar un estilo de vida saludable y con un aporte calórico muy inferior al obtenido por el consumo de otro tipo de jarabes, siropes y melazas.
Imprescindible en los tradicionales pancakes y en los suculentos desayunos y postres canadienses, es una excelente y deliciosa forma de endulzar mañanas y tardes y mantener en óptimas condiciones el sistema inmunológico y el sistema nervioso de grandes y pequeños, además de representar un buen apoyo a la salud metabólica, reproductiva y celular de personas de todas las edades.

Saníssims i naturals, aquests flocs suaus de civada integral ecològica estan a punt per consumir directament banyats amb llet freda, llet calenta i cacau, cafè... O bé afegits a begudes vegetals, tot tipus de sucs, batuts o iogurs. A més de ser imprescindibles en esmorzars, berenars i sopars lleugers, també poden consumir-se en brous, sopes i guisats o incorporar-se per a enriquir les teves receptes de postres.
La civada és un dels cereals més digeribles, energètics, nutritius i amb més propietats terapèutiques ja que combat el colesterol, l'anèmia, la pirosi, la gastritis, l'estrenyiment, les disfuncions hepàtiques i la síndrome pre-menstrual. Pren-los també a diari si fas esport... Tonificaràs, donaràs vigor al teu cos i milloraràs el rendiment!
Per la seva riquesa en proteïnes d'excel·lent qualitat, fibra, fitoquímics antioxidants com carotenoides, inulina i lignans, àcids grassos insaturats i poliinsaturats, aminoàcids essencials, carbohidrats d'absorció lenta, vitamines i minerals, el consum de civada està especialment indicat en aquelles persones que vulguin portar una dieta sana i nutritiva. Contribueix a metabolitzar els greixos i, degut al seu elevat contingut natural en beta-glucans i fructosa, a mantenir una bona salut cardiovascular i a normalitzar els nivells de colesterol i glucosa en sang. Té un efecte calmant del sistema nerviós, lleugerament sedant i antidepressiu.
Alt contingut en vitamines A, D, E, B1, B2 i B12, calci, fòsfor, magnesi, manganès i avenina.

El mijo es un cereal silvestre sin gluten extraordinariamente rico en hierro, en magnesio, ácidos grasos esenciales, lecitina y en vitaminas B1, B2 y B9, fibra, grasas mono y poliinsaturadas, de gran capacidad remineralizante y de beneficiosos efectos para la salud del sistema cardiovascular, nervioso y también digestivo puesto que en el intestino se comporta como un probiótico.
Representa una alternativa saludable y divertida al arroz, al cous cous y a la pasta convencional, resultando muy saludable y atractivo por su densidad, consistencia, sabor delicado, suave y neutro, en la elaboración de platos condimentados y muy diversos, ensaladas multi-ingredientes y, muy especialmente, en la preparación de ricas hamburguesas, albóndigas y croquetas vegetales caseras. Ideal también para preparar nutritivas cremas dulces de desayuno.
Recomendado para los deportistas, en rehabilitaciones, en casos de calambres musculares, fragilidad y caída de cabello, problemas de la piel y uñas, en estados de decaimiento, fatiga, cansancio, debilidad... Y en situaciones en las que es necesario aportar a la dieta un plus nutricional de alta calidad: afecciones nerviosas, pérdida de memoria, hiperactividad y déficit atencional, anemias, convalecencias, depresión, estrés, embarazo, lactancia, exámenes...

Este salvado de trigo integral extrafino de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas y fibra, fósforo, vitamina K y vitamina B6, además de ser también rico en ácido aspártico, ácido glutámico, leucina, glicina, lisina, arginina, valina, triptófano y vitaminas B1, B2, B3, B5, B9 y E, así como en calcio, magnesio, zinc, potasio y hierro.
Nutricionalmente es muy interesante incluirlo en la dieta porque sus proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales contribuyen a la salud nerviosa, digestiva y cardiovascular y benefician a todas las personas que realizan habitualmente deporte, padecen anemia, problemas de tránsito intestinal, estreñimiento, sufren afectaciones del sistema nervioso como insomnio, ansiedad, depresión, estrés, cefaleas... Su consumo también resulta imprescindible en caso de hipertensión, diabetes e hipercolesterolemia. El salvado es muy saciante, por lo que representa una buena ayuda en dietas de adelgazamiento. También combate el cansancio y la fatiga, mejora la circulación sanguínea, la función cerebral e inmunológica, mantiene sanos huesos, dientes, piel y vista, y neutraliza parte de la producción de ácidos gástricos causantes de reflujo y ardor.
Ultraligero, sano y natural, es perfecto para combatir el consumo excesivo de productos refinados y enriquecer desayunos, meriendas y cenas, así como para contribuir saludablemente en la dieta diaria de deportistas, estudiantes, embarazadas, personas mayores o en proceso de recuperación, convalecencias, etc.

La espelta o escanda es una variedad de trigo muy antiguo altamente tolerable por el organismo humano porque, a lo largo de centenares de años, no ha sufrido ni la mitad de variaciones genéticas que el trigo común. Sus nutrientes están concentrados en cada uno de sus granos y, dado que no es un cereal sometido a hibridación, su asimilación por el cuerpo es extraordinaria. Esta harina de espelta integral de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas de excelente calidad, fibra, energía, aminoácidos, vitaminas del grupo B, además de ser rica en minerales como el magnesio, calcio, hierro, fósforo y selenio, ácido silícico, betacaroteno y vitamina E de gran poder antioxidante.
Por sus propiedades, favorece la salud digestiva, nerviosa y cardiovascular y, al ser una harina ligera y fácilmente digerible, es la predilecta de personas con problemas de intolerancias alimentarias ya que además contiene menos gluten que la harina de trigo convencional. La intensidad y el suave aroma a nueces que aporta su sabor, la convierten en una de las dos harinas estrella de los amantes del pan casero, resultando perfecta también en la elaboración de deliciosas magdalenas, bizcochos de toque rústico y bollos artesanos.

El trigo kamut es una variedad de trigo antiquísimo muy tolerable por el organismo humano porque, a lo largo de centenares de años, no ha sufrido apenas variaciones genéticas. Sus nutrientes están altamente concentrados y, dado que no es un cereal sometido a procesos de hibridación, su asimilación por el cuerpo es extraordinaria. Esta harina de Trigo Khorasan Kamut® de cultivo ecológico destaca por su aporte en proteínas de excelente calidad, energía, aminoácidos como la lisina, vitaminas del grupo B, además de ser rica en minerales como el magnesio, zinc, calcio, potasio, hierro, fósforo y selenio, ácido silícico, betacaroteno y vitamina E de gran poder antioxidante.
Por sus propiedades, es la harina predilecta de las personas que desean cuidar su salud nerviosa y cardiovascular y, al ser ligera y fácilmente digerible, favorece a todos los que sufren problemas de intolerancias alimentarias ya que además contiene menos gluten que la harina de trigo convencional. La suavidad de su textura y la dulzura de un sabor que nos evoca a la mantequilla, la convierten en una de las dos harinas estrella de los amantes de todos los recién horneados caseros: gustosos panes, deliciosas galletas, magdalenas, bizcochos, bollos, pastas artesanas...

La mel és una substància dolça de textura viscosa elaborada per les abelles a partir del nèctar de les flors; aquesta substància és dipositada per les abelles en les cavitats hexagonals de la bresca i recollida i envasada per l'apicultor.
Aquesta deliciosa Mel de Flors de producció Ecològica controlada, de textura cremosa, delicada al paladar, sense additius químics, conservants, ni colorants artificials, és ideal per a endolcir esmorzars, berenars i postres, així com per a elaborar gran varietat de plats de cuina tradicional i asiàtica.
La seva riquesa en minerals com el fósfor, magnesi, calci, ferro, sodi, potassi, silici, oligoelements com el zinc, vitamines C i K, vitamines del grup B, àcids orgànics, proteïnes i aminoàcids d'excel·lent assimilació, i les seves particularitats i qualitats nutricionals fan de la mel un gran i meravellós aliment conegut i usat des de fa milers d'anys també per les seves aplicacions terapèutiques.